保加利亞乳桿菌是一種常見的益生菌，廣泛應用於酸奶、乳酸發酵食品，主要有腹痛、腹瀉、過敏等危害。
1.腹痛：保加利亞乳桿菌主要出現在乳酸、酸奶等發酵乳製品中，對於乳糖不耐受者，這些產品可能會導致一定程度上的腹痛。所以，日常生活中這類人群需要避免飲用。
2.腹瀉：攝入過多的益生菌可能會加重腹瀉癥狀，並使腸道細菌失去平衡。雖然保加利亞乳桿菌有助於維持腸道健康，但胃腸道不好的人群盡量在醫生建議下使用。
3.過敏：保加利亞乳桿菌會刺激人體的免疫系統。尤其是對於免疫力較低的患者，在接受化療時，可能會因過度刺激免疫系統而導致過敏反應。這種情況，需要立即停用，必要時需要遵醫囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等藥物進行治療。
除以上相對常見危害外，還可能導致其他情況，如神經麻痹、便血、胃潰瘍。如果有嚴重不適情況，建議及時就醫。