人蔘是一種中藥材，將其泡水后飲用，可能有提高免疫力、改善心血管系統、增強體力、緩解焦慮、改善認知功能等功效與作用。
1.提高免疫力：人蔘具有調節免疫系統的作用，可以提高身體的免疫力，增強身體抵抗力，預防感冒等疾病。
2.改善心血管系統：人蔘具有擴張血管、降低血脂、調節血壓的作用，可以改善心血管系統的健康狀況，降低心血管疾病的風險。
3.增強體力：人蔘可以促進身體的新陳代謝，增強體力，改善疲勞、虛弱等癥狀。
4.緩解焦慮：人蔘具有鎮定安神的作用，可以緩解焦慮、緊張等癥狀，可以提高心理健康水平。
5.改善認知功能：人蔘被認為有助於改善認知功能，提高專註力和記憶力，可以促進血液循環，增加氧氣供應到大腦，有助於改善注意力和思維能力。
另外，在使用人蔘時，應該遵循醫囑，避免濫用。如果出現不良反應，應及時就醫。