一般情況下，乙型肝炎表面抗原是一種蛋白質，是乙型肝炎病毒的外殼。具體分析如下：
乙型肝炎表面抗原是乙型肝炎病毒的一種表面抗原，是檢測乙型肝炎病毒感染的重要指標。乙型肝炎表面抗原是一種蛋白質，存在於乙型肝炎病毒的外殼中，是乙型肝炎病毒感染的重要標誌。如果檢測出乙型肝炎表面抗原，說明受檢者感染了乙型肝炎病毒。乙型肝炎病毒侵入人體後會刺激人的免疫系統產生免疫反應，可能出現轉陰的情況；部分患者不會轉陰，乙型肝炎病毒會不斷複製，加重病情，此時可在醫生的指導下使用注射用還原型谷胱甘肽、拉米夫定片等藥物進行治療。
治療期間飲食應該忌辛辣食物，以免導致消化道功能障礙，引起腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。