一般情況下，化療期間不能吃大閘蟹，對身體健康不利。具體分析如下：
在化療期間，由於化療藥物會對人體免疫系統和消化系統造成損傷，因此患者的飲食應該特別注意，以避免進食可能對身體造成負面影響的食物。對於大閘蟹這種食物，由於其特殊的性質和製作過程可能導致患者感染細菌，因此在化療期間應該謹慎食用。首先，大閘蟹屬於寒性食物，對於身體虛弱、胃腸功能較弱的化療患者而言，可能會引起胃腸道不適、消化不良等問題。其次，大閘蟹是一種易於滋生細菌的食物，在存儲和加工過程中可能會受到污染，從而導致患者感染細菌，加重化療期間的不適癥狀。因此，建議化療期間的患者不要食用大閘蟹等寒性食物，以免加重化療期間的身體負擔和不適癥狀。
在飲食方面，患者應該根據醫生的建議和自身情況，選擇易於消化、營養豐富、易吸收的食物，如米粥、麵條、清粥等。