吃冰西瓜可能會影響口腔健康、損傷脾胃、誘發急性胃腸炎等害處，建議患者及時去醫院就診，並在醫生的指導下使用藥物進行治療；但是在炎熱的夏天適當吃一些冰西瓜可以起到解暑的作用，通常不會對身體造成危害。
1.影響口腔健康：冰西瓜一般溫度比較低，可能會過度刺激進食者的牙齒，損傷到牙齒的神經，使進食者出現牙齒疼痛、牙齦腫脹等口腔不適感。建議生活中可通過喝溫熱水的方式進行緩解。
2.損傷脾胃：如果是在人體大量排汗的情況下進食冰西瓜，冰西瓜進入到進食者的胃中，會對人體的脾胃黏膜產生一定刺激，使腸胃的肌肉痙攣，誘發胃痛、胃脹等腸胃不適癥狀。同時還會抑制胃腸道黏膜的保護性黏液分泌，影響消化功能。患者可遵醫囑食用奧美拉唑腸溶膠囊、蘭索拉唑腸溶片等藥物進行治療。
3.誘發急性胃腸炎：冰箱中一般含有厭氧菌，如果西瓜在冷藏的過程中被細菌入侵，可能會導致西瓜出現輕微變質的情況。進食后，可能會影響腸道的菌群環境，使有害菌過度繁殖，誘發腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。患者可在醫生的指導下使用雙歧桿菌三聯活菌散、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物進行調節。