核心答案
潤肺止咳、美容養顏
功效與作用
1、潤肺止咳：梨性涼，歸肺、胃經。梨子汁水豐富，含有豐富的微量元素和維生素，常吃梨可起到利咽潤喉、止咳化痰的作用。
2、美容養顏：梨中含有大量的水分，經常食用可滋潤肌膚；梨中含有豐富的維生素C，可美白嫩膚；梨中的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，促使腸道中的毒素垃圾儘快排出體外。
3、增強心肌活力：梨中含有豐富的維生素B、葉酸，可保護心臟、增強心肌活力，可降低心臟病變的幾率。
4、緩解乾燥：梨汁液很多，有潤燥的作用，當皮膚乾燥、瘙癢、咽干、口乾時多吃梨子可緩解癥狀。
適宜人群
便秘、皮膚乾燥、皮膚瘙癢、高血壓、咳嗽痰多者
禁忌人群
脾胃虛寒、手腳冰涼、胃酸多、糖尿病者
不宜同食
柿子、螃蟹、鵝肉
吃梨的同時吃柿子，可能會因攝取寒涼食物過多，損傷胃黏膜，影響胃蠕動，出現腹瀉癥狀；吃梨的同時吃螃蟹，會加快胃腸蠕動，嚴重時會引起腹瀉；吃梨時吃鵝肉，會損傷脾胃，影響營養物質的消化吸收，嚴重時會導致消化不良。
食用方法
鮮食
成熟的梨子汁多、味甜，洗凈后可以直接食用。
煮水
將梨子洗凈、切塊，與冰糖一起放入鍋中加水煮，水開後繼續煮20-30分鐘即可。