生活當中不乏鋅元素含量高的食物,其中海鮮類食物可作為首選,尤其是牡蠣當中的含鋅量最高。同時可以適當多吃牛羊肉一類動物瘦肉,植物性食物可選擇吃白蘿蔔、柿子以及豆類。另外,還可多吃核桃和松子等堅果類食品。

鋅元素對於人體健康的維持非常重要,如果出現缺鋅的情況,就會誘發食欲不振、身體消瘦等多種不良癥狀。故而在平時一定要注意增加對鋅元素的攝入,尤其是對於小孩子來說,更要多吃富含鋅的食物。那麼含鋅高的食物有哪些呢?
  1、海鮮類食物
  海鮮類食物當中的鋅元素含量十分豐富,比如海參、鮮蝦、海星、泥鰍等,以及蛤、蚝、蚌和牡蠣等貝類,尤其是牡蠣當中的含鋅量最高,因此就可以適當多吃一些,可以經常燉制牡蠣湯吃。除此之外,像海帶、紫菜等也是不錯的選擇。
  2、動物瘦肉
  其實動物瘦肉當中也有一定量的鋅元素。經過科學研究檢測發現,每一百克動物性瘦肉當中大約含鋅元素3-5mg,因此有補鋅需求時就可以在平時多吃瘦肉,比如牛肉、羊肉以及豬肉等。另外,魚肉、豬腎、豬肝、羊肝及其它動物肝臟也富含鋅元素,在平時都可以經常食用。
  3、植物性食物
  大多數植物性食物當中的含鋅量都偏少,但是也有部分食物含有一定量的鋅,比如白蘿蔔、萵苣、捲心菜、茄子、白木耳以及大白菜等蔬菜,柿子等水果也可作為備選。粗糧類主要可吃小米、小麥,且可經常使用黃豆、黑豆或者紅豆等豆類榨豆漿、熬粥吃。
  4、堅果類食物
  堅果其實可作為零食吃,其中不僅含有豐富的不飽和脂肪酸,同時也有一些鋅元素,可以起到食療補鋅的作用。建議可經常購買松子、碧根果、開心果、核桃仁以及花生一類堅果食用。
  總而言之,含鋅元素的食物多種多樣,只是不同食物含鋅量有所不同而已。在平時就可以根據自己的興趣愛好選擇富含鋅的食物吃,以便能夠補充到足量的鋅元素。