有小夥伴喝過小青柑製作的茶嗎，這是普洱茶的一種，入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味。我還有一則關於小青柑的故事分享給小夥伴呢。
清朝道光年間，廣東新會進士羅天池回鄉后感冒，使用了新會陳皮製成的藥物湯，意外發現了陳皮與普洱茶結合后的獨特口感。於是，為了方便攜帶，就將新會柑去皮后晒乾，填充進普洱茶中，形成了柑普茶的最初形態。
那麼小青柑有什麼功效和作用呢？
理氣健胃：小青柑揮髮油含量較多，可以溫和地刺激胃腸道，促進消化液的分泌，幫助腸管內積氣排出，還能健脾養胃。
化痰止咳：小青柑能夠燥濕化痰，幫助支氣管微弱地擴張，使痰液比較容易咯出，起到化痰止咳的作用。
減肥消脂：小青柑中含有辛弗林，可以氧化脂肪，具有輔助分解脂肪的作用，比較適合減肥人士使用。
小青柑的沖泡方法有很多，我們可以掀蓋沖泡、碎皮沖泡、鑽孔沖泡。大家可以在家試試，看看味道如何！！！
