喝白酒一般能適量喝牛奶，不會對身體健康造成不良影響。具體分析如下：
白酒中含有一定度數的酒精，飲用后可能會造成不適癥狀。在飲用白酒後通常可以適量喝牛奶，有助於減輕酒精對胃黏膜的刺激作用，還可以幫助將酒精排出體外，能夠起到一定的解酒作用。但是需要注意的是，避免飲用過多，以免加重胃腸負擔，導致腹脹、腹痛等不適癥狀，對身體健康造成不良影響。需要注意的是，如果對牛奶有不耐受的情況或者酒精過敏，則不建議飲用，以免造成不良反應，影響身體健康。
日常生活中應注意適量飲酒，避免飲用過多，以免造成酒精中毒的情況，不利於健康。