夏至養生吃什麼

3 月 26, 2024

夏至養生吃鴨肉、苦菜、南瓜等。

1.鴨肉:體熱的人適合在夏天吃鴨肉。鴨屬水禽,喜寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

2.南瓜:南瓜含蛋白質、氨基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖、強心固腎氣。

3.苦菜:苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物,苦瓜就是最合適的選擇。