早餐要選擇比較容易消化，而且又有營養的，可以吃一些雞蛋卷餅、色拉三明治、火腿西多士、蔥香雲吞面等，不要空腹去喝豆漿或者是牛奶，會導致腸胃不舒服的。建議家長給孩子準備好早餐，為孩子健康的身體帶來很大的保障。
一頓好吃又有營養的早餐可以給人一天帶來滿滿的活力，對於小孩子來說也是這樣的，大家都知道早餐是特別重要的，如過吃不好，還容易傷胃。建議早餐一定要選擇營養的，滿足身體的需要。那麼孩子早上吃什麼早餐好？大家可以具體看看。
雞蛋卷餅
準備一隻雞蛋，打散之後加麵粉調成糊狀。在煎鍋當中加油燒熱，之後將麵糊倒入，色澤金黃之後關火，之後放乳酪和火腿片捲起來就可以了。
土豆絲雞蛋餅
首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲，然後在放入麵粉和鹽拌勻，瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎，一面定型變金黃色翻面在煎，翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。
色拉三明治
準備兩三片三明治麵包，將黃瓜和西紅柿切片，再炒雞蛋，將炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放麵包上，再加色拉醬，之後放另一片麵包就可以了。
火腿西多士
吐司切去片，在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪。再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司（依次順序為火腿、乳酪、火腿）。準備2個雞蛋打散成蛋液（裝蛋液的碗要大一點，因為麵包要放進去蘸蛋液）。將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多餘的油，沿對角線切開即可。
蔥香雲吞面
準備餛飩和香蔥，鍋中燒開水，在碗里放蚝油、生抽、香蔥、香油，等水開之後將面和餛飩一起下鍋，再加適量開水。煮熟即可。
忌過於油膩
早餐過於油膩，會讓我們胃口很差，就算胃口好能夠吃進去，也對腸胃非常不好的。本身早上我們起床后，腸胃還在「未蘇醒狀態」，哪怕你一杯水加半小時的活動時間腸胃還是「嬌慣」得很。
忌空腹牛奶或豆漿
確實，早飯直接給孩子一盒牛奶很省事，再說牛奶或豆漿對身體也是好的，但有一點要記得，早飯不可空腹喝牛奶或豆漿，更不可只是一杯牛奶或者一碗豆漿就當成了早飯。