通常情況下，巧克力會過期，如果發現巧克力過了保質期，就不能再食用了，可能會引起腸胃不適。具體分析如下：
巧克力是一種甜品，主要食材為可可豆，通常味道較苦。製作巧克力使用的食材都有保質期，所以巧克力是會過期的，目前市面上大多數巧克力的保質期在8～12個月之間。如果發現巧克力過期了，就不能再盲目食用了，可能會引起腸胃不適，出現嘔吐、腹瀉、腹痛、噯氣等現象。如果情況嚴重，可以遵醫囑使用腸炎寧顆粒、雙歧桿菌三聯活菌散、蒙脫石散等藥物進行治療。因為巧克力的脂肪、糖的含量較高，所以應該控制食用量，如果大量食用，可能會導致人體出現肥胖、高脂血症、高血糖等現象，對身體健康不利。
此外，食用巧克力后應該及時刷牙，因為其中的糖分較多，如果沒有及時將其清理乾淨，可能會引起齲齒，使患者出現牙齒疼痛、口臭等現象。這種情況下，患者可以在醫生的指導下通過拔牙、補牙的方法進行治療。