手術后吃鴿子湯一般有補充蛋白質、補充維生素、促進傷口恢復等好處，但是也要注意適量，避免暴飲暴食。
1、補充蛋白質：手術包含的種類較多，不同手術針對的疾病有所不同，但是手術過程中會對局部軟組織造成損傷，短時間內不能完全癒合，所以應及時休息。在術后適量吃鴿子，可以為身體及時補充蛋白質，有助於身體恢復。
2、補充維生素：鴿子湯中保留了鴿子的大部分營養成分，包括維生素A、維生素B等營養物質，可促進機體的正常生理功能和新陳代謝。
3、促進傷口恢復：鴿子湯中的營養成分比較容易被機體吸收和利用，在術后適量喝鴿子湯，可滿足機體對營養的需求，也有助於局部傷口癒合。
除以上相對常見好處外，還有其他好處，如增強機體免疫。如果患者病情嚴重，建議及時就醫，明確診斷後對症治療。手術后應保持局部皮膚的乾淨與清潔，以免出現感染。