一般情況下，過敏、類風濕關節炎、糖尿病等人群不能喝。具體分析如下：
1、過敏：松花酒通常是由松花粉、白酒製成，具有祛風益氣、潤肺養心的作用，可用於緩解體質虛弱、頭昏目眩、中虛胃痛、麻木不適等病症。如果患者對松花粉或白酒存在過敏的情況，食用之後可能會出現變態反應，嚴重者可出現休克，所以過敏人群不能食用松花酒。
2、類風濕關節炎：類風濕關節炎可能與遺傳、感染、性激素等有關，臨床癥狀多表現為晨僵、關節炎、關節畸形等。松花酒中含有大量嘌呤物質，患有該病的患者食用之後，可能會加重關節不適，出現活動受限的情況。建議不要食用松花酒。
3、糖尿病：糖尿病一般與遺傳、環境、飲食等因素有關，臨床癥狀多表現為多飲、多尿、多食和體重減輕。由於松花酒中含有大量乙醇，食用之後可能會刺激血管，容易導致動脈粥樣硬化，加重病情，導致身體不適。所以糖尿病人群應避免食用松花酒。
除了以上相對常見原因外，還可能是其他因素引起的，如心臟病，建議患者及時就醫，在醫生的指導下進行對症治療。