枸杞直接吃有滋補效果，但需適量食用。
枸杞多為晒乾后的成熟果實，是一種天然的滋補佳品，具有補肝腎不足、滋陰潤肺之功效，直接吃可以更充分的吸收枸杞中的各種營養成分，也有利於枸杞發揮出保健養生作用，補肝腎及滋陰功效會更好。枸杞也可用來泡茶或者和其他食材搭配燉湯，但效果都不如直接吃好。
雖然枸杞能直接吃，但需注意適量。若是正常保健，每天吃20克左右為宜；若有腎虛問題，想通過吃枸杞子達到補腎目的，每日吃的量可以增加至30克，且要長期服用。枸杞的食用量不宜過多，否則會造成滋補過度，不利於身體健康。吃完之後需注意漱口或刷牙，以免糖分蓄積影響牙齒健康。