少量飲用烏龍茶不影響睡眠，但過量飲用烏龍茶會影響睡眠，建議在下午或臨睡前盡量減少飲用烏龍茶，以免影響睡眠質量。
烏龍茶中含有一定成分的茶多酚以及咖啡因，會導致大腦神經系統異常興奮，少量飲用通常不影響睡眠；如果大量飲用，或在下午以及夜間飲用烏龍茶，可能會影響睡眠，引起睡眠質量差、失眠等癥狀。
由於烏龍茶中的茶多酚具有一定的刺激性，過量飲用可能會影響到脾胃功能，導致胃痛、胃脹、腹瀉等不適癥狀發生，這樣也會影響到睡眠。但也因人而異，每個人體質不同，喝烏龍茶后的反應也不同，建議胃腸功能不好者不要飲用烏龍茶，以免對健康不利。