通常來說，生的麵粉不能吃，吃了之後有可能會引起消化不良。 麵粉是由小麥加工研磨而製成的，麵粉中含有豐富的碳水化合物、脂肪、膳食纖維、維生素等營養成分。生吃麵粉不僅口感不好，而且影響人體食慾，嚴重時，還有可能導致消化不良。由於麵粉有比較強的吸附性，在生產麵粉、存放麵粉時，就有可能會滋生大量的細菌、病菌等，如果沒有經過高溫烹飪，就有可能使胃腸道受到細菌、病菌等感染，從而使患者出現胃腸道不適的癥狀，比如噁心、嘔吐，胃脹、胃痛等。為了身體的健康，不建議吃生麵粉，以免給身體的健康造成危害。 文章导航 含碘高的食物有哪些 白癜風皮膚病能治嗎