一般情況下，空腹是可以喝牛奶的，但要注意適量。具體分析如下：
牛奶富含蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分，具有安眠、補鈣、美容養顏等功效。平時飲用牛奶可以補充身體所需的營養物質，增強體質，提高身體抵抗力。空腹時，適量飲用牛奶能夠被腸胃吸收，也不會對身體造成不適。如果飲用量過多，腸胃就會無法消化吸收，對胃部造成刺激，出現腹痛、噁心、嘔吐等胃腸不適癥狀。因此，空腹時牛奶不能喝得太多。日常生活中，空腹時一定不能食用辛辣、刺激性食物，容易對胃黏膜造成刺激。平時要注意飲食清淡，保證飲食合理規律，如果飲食長期不合理，就可能引起慢性胃炎，不利於身體健康。