突然很想吃肉可能是環境影響、情緒過度壓抑、飲食習慣變化、營養不良、貧血等原因引起的，建議先就醫檢查，明確原因后配合醫生進行針對性處理。
1.環境影響：如果身邊的人都偏愛吃肉，自身可能會受到影響，出現突然改變飲食習慣，想要吃肉的情況，屬於正常的生理現象，無需進行特殊處理，日常注意飲食均衡即可。
2.情緒過度壓抑：若患者長時間處於精神高度集中的狀態，可能會導致情緒壓抑、焦慮等，造成內分泌失調，從而改變飲食習慣，偏好肉類。建議患者日常進行適量的運動，如跑步、爬山等，一般時間不宜超過半小時，有助於緩解相關情況。
3.飲食習慣變化：如果患者之前一直保持吃素食的習慣，在接觸肉類食物后，刺激激素的分泌，導致飲食習慣發生變化，表現為突然想吃肉。患者盡量避免長期攝入單一的食物，以免造成營養不良。
4.營養不良：肉類食物中含有大量的蛋白質，該物質是維持人體正常運轉的主要物質之一，如果患者體內缺乏蛋白質，導致營養不良，人體通過激素調節調動對肉類的渴求。患者應注意保持均衡的飲食習慣，及時補充這類食物即可。
5.貧血：如果患有貧血，則體內的血紅蛋白較少，而肉類食物可以幫助人體補充該物質，因此人體可能會出現想吃肉的慾望。患者可遵醫囑使用硫酸亞鐵片、右旋糖酐鐵片、葉酸片等藥物進行改善，具有補充鐵元素的功效。
在生活中，應以清淡的食物為主，確保攝入充足的營養，多吃雞蛋、菠菜等富含蛋白質的食物，有助於補充身體所需營養。