香甜軟糯的烤紅薯非常誘人,再加上紅薯營養豐富,吃了後有益健康,所以紅薯是許多家庭餐桌上常見的食物。不過吃紅薯時要注意,有些食物是不能和紅薯同吃的,否則會引起身體不適,那麼紅薯不能和什麼一起吃呢?
一、紅薯不能和柿子同吃
因為紅薯中的糖分含量高,吃完紅薯后胃酸的分泌會增多,柿子中含有豐富的鞣酸、果膠,如果紅薯和柿子同吃,會出現一些沉澱物,輕則出現胃脹、腹瀉的癥狀,嚴重的話會出現胃出血,胃潰瘍,所以紅薯和柿子不能同吃。吃紅薯和柿子間隔的時間最少在五個小時以上。
二、紅薯不能和雞蛋同吃
因為紅薯和雞蛋都不太好消化,這兩種不好消化的食物同時吃會引起腹痛等癥狀,尤其是腸胃功能本來就差的人,更應該避免把紅薯和雞蛋一起吃。
三、紅薯不能和雞肉同吃
因為紅薯中含有豐富的澱粉,雞肉中含有大量優質蛋白質,如果身體中過多的攝取了澱粉和蛋白質,容易出現消化不良的癥狀,所以有的人同時吃了紅薯和雞肉后,會有腹脹的感覺。
四、紅薯不能和螃蟹同吃
如果紅薯和螃蟹同時吃,腸胃功能差的人會出現腹瀉的癥狀,嚴重的甚至出現結石,所以吃紅薯的時候不能吃螃蟹。
五、紅薯不能和酒同吃
因為紅薯中含有氧化酶,吃多了容易出現腹脹、燒心的癥狀,在吃紅薯的時候又喝酒會加重這種腸胃不適的癥狀,所以吃紅薯的時候不要喝酒,吃紅薯和喝酒最少要間隔三個小時。
六、紅薯不能和西紅柿同吃
如果紅薯和西紅柿同時吃,有可能會出現腹脹,腹瀉,腹痛,嘔吐等癥狀,甚至出現結石病。因為紅薯中含有大量的糖分,吃了紅薯后胃酸分泌會增多,西紅柿在這種酸性的環境中容易出現沉澱,所以紅薯不能和西紅柿同吃。
七、紅薯不能和香蕉同吃
如果把紅薯和香蕉同時吃,不但會引起腹脹、胃酸增多的癥狀,還有可能因為吃的太多引起慢性中毒,所以最好不要在吃紅薯的時候吃香蕉。