肉冰凍沒有超過2個月，一般還能吃。
肉冷凍的環境一般溫度比較低，會使肉質變堅硬。肉質中的細菌通常會被低溫環境抑制，使其難以繁殖過多，以免出現肉變質的情況。雖然肉被冰凍后能夠食用，但是也應該注意，如果超過2個月一般不建議繼續食用。雖然肉不會變質，但隨著長時間的保存，可能細菌會分解肉中的營養物質，使冷凍肉喪失部分營養價值，還可能會使肉質滋生對人體有害的物質。
建議購買肉時要適量，存放在冰箱中時，應該儘快食用，減少冷凍的時間，以免影響肉的質量和口感。同時肉質存放時，需要將冰箱的冷凍層徹底清理乾淨，以免其中的厭氧菌入侵肉質，產生對人體有害的物質，避免和其他味道較大的食物一起存放，以免出現串味的情況。