胰腺炎疼痛主要指的是腹部疼痛，其癥狀主要表現為具有突發性、多發生於上腹部、程度強烈、背部疼痛、全身癥狀。
1、具有突發性：胰腺炎的疼痛癥狀多表現為突發性疼痛，發作突然且快，特別是在暴飲暴食或者是過量飲酒後出現。
2、多發生於上腹部：胰腺炎疼痛多屬於上腹部疼痛，主要與受到病毒感染的部位有關。當出現疼痛時需要注意腹部的保暖不要再受涼，以免加重腹痛的癥狀。
3、程度強烈：胰腺炎患者出現疼痛癥狀時通常會伴隨著出虛汗以及臉色蒼白的情況，可見疼痛的程度極其強烈，而且疼痛還具有持續性，常表現為絞痛感。
4、背部疼痛：部分胰腺炎患者會感到背部的疼痛，尤其是在胰腺尾部病變時。這種疼痛可能是持續性的或劇烈發作性的。
5、全身癥狀：胰腺炎還可能伴有其他全身癥狀，如發熱、食欲不振、乏力等。
如果癥狀比較嚴重，建議患者及時前往醫院就診，明確病因，並在醫生的指導下進行針對性治療。