茶多酚EGCG是什麼

8 月 25, 2024

一般情況下,茶多酚EGCG是從茶葉中分離得來的兒茶素類單體,具體分析如下:

茶多酚EGCG又稱表沒食子兒茶素沒食子酸酯,是一種從茶葉中分離而來的兒茶素單體,還是茶多酚的主要組成物質。該物質具有立體化學結構,擁有較強的抗氧化活性,能夠保護人體的細胞、DNA結構,對於心臟有一定好處。其次,該物質能夠降低癌細胞對化療的敏感性,可以參與癌症治療。另外,該物質還具有提神的功效,可以振奮精神。如果需要補充茶多酚,可以通過多飲茶來達到目的,但是入睡前和女性月經期需要避免飲用。