概述：
草參是多年生長草本植物，高40-100公分。根呈圓柱形，細長，根頸不分叉，存留有枯萎葉鞘纖維。莖細，直立，有稀疏的毛。草參實際上是人工種植的山參。
草參根部圖
功效：
草參具有補中益氣,健脾益肺的作用。用於治療脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等症。臨床上用於氣虛不足，倦怠乏力，氣急喘促，脾虛食少，面目浮腫，久瀉脫肛的功效。
食用方法：
草參燉雞鴨等肉，既吃肉又喝湯，可以起到補氣補中的作用；還可以用草參加上枸杞、鹿茸等來泡酒，有強身健體的作用。
草參圖片
4 月 4, 2024