荷葉煲湯功效一般有清熱解毒、祛濕、利尿消腫，作用是緩解肝火旺盛、改善濕氣過重、緩解水腫，需要合理攝入。
一、功效
1、清熱解毒：荷葉煲湯是一種寒涼性的食物，一般可以達到清心火或者平肝火的作用。
2、祛濕：荷葉煲湯在一定程度上也可以達到排濕的效果，有助於預防濕氣蘊結。
3、利尿消腫：適量攝入荷葉煲湯能夠緩解全身水腫的狀況，把多餘的水分快速排出體外。
二、作用
1、緩解肝火旺盛：在食用荷葉煲湯以後可以緩解咽喉腫痛或者口舌生瘡。
2、改善濕氣過重：適當攝入荷葉煲湯，能夠促進濕氣排出，通過調理以後可以減少大便不成形或者腰肌酸軟的狀況，有助於改善濕氣過重。
3、緩解水腫：適當吃荷葉煲湯可以減少肢體水腫，減少身體中多餘的水分。
日常需避免暴飲暴食，如果攝入太多食物，容易產生脾胃虛弱，引起腹痛或者腹瀉。若攝入荷葉煲湯后出現不適，應積極尋求醫生的幫助。