荷蘭豆一般指豌豆。豌豆是養胃的，可以適量食用。具體分析如下：
豌豆營養價值較高，其中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等營養物質，具有潤腸通便、美容瘦身等功效。由於豌豆富含膳食纖維，膳食纖維可以刺激胃腸道的蠕動，促進食物的消化和排泄，有效緩解便秘問題，有助於保持胃腸健康。並且豌豆還含有較多的抗氧化物質，有助於消除胃部細胞中的自由基，保護胃黏膜。因此，適量食用豌豆對於養護胃部健康是有好處的。需要注意的是，食用過多豌豆可能會加重消化負擔，對胃部也會造成一定的傷害，需控制好食用量。
日常生活中，可以適量食用豌豆，幫助身體補充營養，有利於身體健康。