葛根的功效有降血壓、降血脂、抗血栓、抗氧化、改善微循環等；作用有抗炎、解酒護肝、抗過敏、舒張血管、緩解痛經等。
一、功效
1.降血壓：葛根具有抗高血壓的功效，可以通過擴張血管，促進血液流動，從而降低血壓水平。
2.降血脂：葛根含有豐富的異黃酮類化合物，可以幫助降低血脂，特別是降低低密度脂蛋白膽固醇水平。
3.抗血栓：葛根具有抗血小板聚積和抗凝血作用，有助於預防血栓形成，並改善血液循環。
4.抗氧化：葛根富含抗氧化物質，具有抗氧化作用，可以幫助減少自由基的損傷，保護細胞免受氧化應激。
5.改善微循環：葛根能夠擴張毛細血管，促進微循環的改善，增加組織的氧氣和營養供應。
二、作用
1.抗炎：葛根具有一定的抗炎作用，可以減輕炎症反應和組織損傷。
2.解酒護肝：葛根被廣泛應用於解酒和護肝，可以減輕酒精對肝臟的損傷，促進肝功能恢復。
3.抗過敏：葛根具有抗過敏的作用，可以減輕過敏性疾病癥狀，如過敏性鼻炎、蕁麻疹等。
4.舒張血管：葛根能夠促進血管擴張，改善血液循環，對心血管疾病有一定的保護作用。
5.緩解痛經：葛根可以舒緩子宮平滑肌，緩解痛經的不適感。
葛根作為一種中草藥，使用時應遵循醫生或中醫師的建議，並根據個體情況選擇合適的劑量和用法。