蜈蚣有毒性嗎

8 月 4, 2024

通常蜈蚣是有具毒性的,蜈蚣體型可能影響到毒素含量的高低。

蜈蚣具有毒腺口,被蜈蚣咬傷后,毒腺分泌出毒液,順齶牙毒腺口注入被咬者皮下而致中毒,體型較小蜈蚣通常毒素含量較低,不會威脅生命安全,若蜈蚣體型較大,毒性也會較高,被咬傷患者應及時處理。

若需要食用蜈蚣,應進行炮製后,如蒸、曬、烤制等方式處理后,消除其中所含毒性,才能夠進行食用或入葯等。