長期喝白茶可增強消化能力、提神醒腦、降火,但可能導致腸胃不適、影響睡眠。

白茶可以促進胃酸分泌,適量飲用白茶可以促進胃腸道蠕動,增強消化能力。對於消化不良、減肥者有一定好處;白茶中咖啡因可以提高中樞神經系統的興奮性,具有提神醒腦的功效;另外,中醫認為白茶性偏涼,夏季適量飲用白茶可以起到降火作用,適合上火人群飲用。

但胃腸功能較差的人群,長期喝白茶可能加重胃腸負擔,甚至有可能導致腹瀉;睡前飲用濃度較高的白茶會增強神經系統興奮性,影響睡眠,造成失眠。