鹽根具有維持水鹽平衡、促進消化吸收的作用，其功效有消炎殺菌、保護腎臟。
一、作用
1.維持水鹽平衡：鹽根中含有的礦物質可以維持人體內部的水電解質平衡，對於身體健康非常重要。
2.促進消化吸收：適量的鹽根可以促進身體對食物中各種營養物質的吸收，提高食慾和消化能力。
二、功效
1.消炎殺菌：鹽根含有的氯離子可以對皮膚、口腔等部位的病原體，起到一定的消炎殺菌作用。
2.保護腎臟：鹽根對腎臟排泄廢物有一定幫助，維持人體正常水分代謝，可以保護腎臟功能。
如果需要使用鹽根，還需在醫生的指導下進行，過量攝入可能會出現加重身體負擔。如果出現身體不適癥狀，需及時就醫。