黃豆豬蹄湯可加入紅棗、枸杞等配料一起燉,好喝又營養。
黃豆需要提前兩小時進行浸泡,豬蹄用蔥姜和料酒焯水,之後再依次按照不同時間,加入配料進行熬制,這樣熬出的湯鮮香味濃,而且營養豐富。
豬腳中含有大量膠原蛋白,在烹飪過程中轉化成明膠。明膠具有特有的網狀結構,能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能,使肌膚細胞保持滋潤,淡化皺紋,讓皮膚光滑有彈性。加入適量的枸杞和紅棗,燉出的黃豆豬蹄湯,鮮香味濃而且補氣血,也十分適合月子期和哺乳期的女性食用。
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黃豆豬蹄湯可加入紅棗、枸杞等配料一起燉,好喝又營養。
黃豆需要提前兩小時進行浸泡,豬蹄用蔥姜和料酒焯水,之後再依次按照不同時間,加入配料進行熬制,這樣熬出的湯鮮香味濃,而且營養豐富。
豬腳中含有大量膠原蛋白,在烹飪過程中轉化成明膠。明膠具有特有的網狀結構,能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能,使肌膚細胞保持滋潤,淡化皺紋,讓皮膚光滑有彈性。加入適量的枸杞和紅棗,燉出的黃豆豬蹄湯,鮮香味濃而且補氣血,也十分適合月子期和哺乳期的女性食用。