一般情況下，黑木耳煮20-30分鐘即可食用。
黑木耳是一種常見的菌類食品，富含多種營養成分，如多糖、蛋白質、維生素等。黑木耳在中醫中被認為有很好的滋補作用，可以清除血液中的毒素，促進血液循環等。但是，黑木耳在烹制的過程中需要注意一些細節，特別是在煮的時間上。一般而言，黑木耳需要先進行浸泡，去除雜質、沙子等，然後再進行烹制。且煮的時間一般為20-30分鐘，這樣可以將黑木耳煮熟，同時也可以確保黑木耳的口感不會過於硬。需要注意的是，如果煮的時間過長，黑木耳容易變得過於軟爛，影響口感和營養價值。
此外，如果攝入之後出現其他不適癥狀，建議立即就醫。