如果23歲的人骨骺線已經完全閉合，一般不可以長高；若23歲的人骨骺線並未閉合，一般可以長高。
1.不能長高：骨骺線是判斷骨骼生長的重要線條，骨骺線通常會隨著年齡的增加逐漸變短，如果23歲的人骨骺線已經完全閉合，表明骨骼已經停止生長，身體不能再長高，此時一般不可以再長高。
2.能長高：而如果23歲的人骨骺線還沒有閉合，此時身體還具有長高的潛力，通常是還可以再長高的。可通過適當喝牛奶為身體補充蛋白質、鈣質等營養成分，有助於骨骼的發育，促進長高。
在日常生活中，需注意飲食的均衡、營養，特別是在長身體的階段，應適當加大營養的攝入，多吃新鮮的水果和蔬菜，適當喝牛奶，有利於促進身體的生長發育。