通常情況下，瓜子對血糖的影響有使血糖升高、不利於病情的穩定、引發肥胖。具體分析如下：
1.使血糖升高：瓜子的成分有維生素、脂肪酸、蛋白質等，可以補充人體所需的營養元素，提高身體的免疫能力，但瓜子中的熱量、脂肪較多，熱量較高，如果過量食用，可能會使體內的血糖升高。
2.不利於病情的穩定：如果患有糖尿病，血糖的數值可能會比較高，若此時大量吃瓜子，血糖會出現異常波動的情況，不利於糖尿病的控制，患者可能會出現多食、多飲、多尿等癥狀，建議不要過量進食瓜子。
3.引發肥胖：瓜子中的膽固醇含量也比較高，如果不注意控制瓜子的攝入量，食物在體內堆積，不易被消化，可能會使機體變得肥胖。