健脾的食物,首先是具有健脾和胃功效的大米,這種東西大家每天都吃;其次是具有養心安神功效的小麥;再者是具有補中益氣功效的小米;接著是具有補中健脾的玉米;然後還有健脾益氣的黃豆;最後是具有健脾補肺的薏米等等。
現實生活之中,由於各種原因的出現,比如經常熬夜,比如存在一些不良嗜好,又比如存在一些不良生活習慣等等,都有可能導致我們的身體長期處於一個亞健康的狀態,需要及早調理。下面讓我們了解一下健脾的食物有哪些吧!
1、大米
大米具有補中益氣以及健脾和胃的功效,還有益精強志的作用。大米倘若用來煮粥無疑是最養人的,而且老幼皆宜。空氣乾燥時,早晚喝點大米粥,能夠遠離口舌乾燥的困擾。
2、小麥
小麥具有養心安神的作用,有「五穀之貴」的美稱。《內經》稱小麥為「心之谷」,補益心氣,將其與大米、大棗一起煮粥服食,能夠防治心煩失眠。
3、小米
小米不但能夠煮粥,而且還能夠大米引起煮成二米飯,還可以跟紅花肉一起進行蒸煮,十分香,肉卻不膩,大米糯糯的以及黏黏的,也很香,具有有補中益氣以及健牌和胃的功效,適用於脾胃虛弱、不思飲食、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者吃。
4、玉米
玉米具有補中健脾以及利尿消腫的作用,還有寧心活血的功效,尤其適宜有水腫者的日常飲食。玉米有黏玉米,煮熟后,黏黏的好吃,當主食。還有一種適合做沙拉涼拌的水果玉米,就是直接新鮮涼拌,不舒服合蒸煮,一煮就不好吃了。
5、黃豆
黃豆含有十分豐富的高蛋白以及高鈣,倘若患者不惜花吃肉,那麼就可以通過吃黃豆或者豆腐也是能夠獲取優質蛋白的,也是非常有營養的。有健脾益氣、清熱解毒的功效,脾胃虛弱者宜常吃。
6、薏米
薏米具有健脾以及補肺,還有清熱以及利濕的功效,薏米煮粥吃,其所含蛋白質遠比米以及面高一些,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。薏苡仁還能夠治療水腫、癰膿、風濕痹痛等病。