腸炎能否吃酸奶，需要依情況而定，如果腸炎處於急性發作期，吃酸奶容易加重炎症，因此不宜吃酸奶，但如果是慢性腸炎，病情較為穩定，則可以適量的吃酸奶。
酸奶中含有豐富的蛋白質、維生素、乳酸菌等物質，可以為人體補充能量，加快腸道蠕動，促進消化，但如果處於急性發作期，胃腸黏膜處於炎症的狀態，腸道較為虛弱，酸性物質進入腸道容易刺激胃腸黏膜，加重由腸炎引起的腹痛、腹瀉的癥狀。
如果是慢性腸炎，病情處於相對穩定的狀態，無不適癥狀，酸奶中的益生菌會調節腸道中的菌群，對內環境的相對穩定起到一定的維持作用，並能保護腸道，但要注意適量食用，避免引起腹瀉癥狀。
腸炎需要及時就醫，可以在醫生指導下服用左氧氟沙星片、固本益腸片、頭孢克肟膠囊等藥物進行治療。患者在日常生活中要注意飲食衛生，避免生冷刺激的食物，病情好轉后要適當運動，合理作息。