樺樹淚通常是指白樺茸，白樺茸的作用與功效一般有美容養顏、延緩衰老、提高抵抗力、潤腸通便、降低血糖等，建議適量食用白樺茸。具體分析如下：
1.美容養顏：白樺茸含有豐富的揮髮油、氨基酸等物質，一般可以改善皮膚過敏的情況，從而起到一定的美容養顏的作用。
2.延緩衰老：白樺茸中抗氧化物質含量較高，通常可以清除體內的自由基，從而促進新陳代謝，延緩衰老。
3.提高抵抗力：樺樹茸中富含多種生物活性物質和多糖，可以通過刺激免疫細胞的活性來提高身體抵抗力，有助於預防疾病。
4.潤腸通便：白樺茸中豐富的纖維素通常可以促進胃腸道蠕動，能起到潤腸通便的作用，有利於改善便秘。
5.降低血糖：白樺茸中的天然纖維和多糖一般具有降低血糖的功效，適合血糖偏高的人食用，有助於調節血糖水平。
白樺茸的食用應該以適量為宜，如果對其過敏，通常不宜食用。若食用后出現身體不適，應及時就醫。