人蔘五味子酒具有斂肺止咳、安神寧心、益氣生津的功效，用於肺脾氣虛導致的神疲乏力、精神不足、面色蒼白、出汗、肺氣虛久咳等。飲用人蔘五味子酒，如果沒有其他過敏癥狀，可長期飲用，起到保健作用。
1、斂肺止咳
五味子味酸、甘、性溫，五味子可斂肺、止咳，人蔘五味子酒具有補氣、補氣、補虛的作用，可以用於肺腎虧虛引起的咳嗽、氣短喘促。
2、安神寧心
五味子的主要成分對中樞神經系統有一定的抑制作用，可以起到鎮靜的效果，人蔘對神經系統起到了雙向調節的功效，能夠抑制神經的亢奮。人蔘五味子酒能起到一定的鎮靜和鎮靜的功效。
3、益氣生津
人蔘具有補氣生津的功效，五味子具有益氣生津的功效，五味子人蔘泡水可以治療津傷口渴、氣虛乏力。