番石榴，又名芭樂、拔子、喇叭果、雞屎果等，是桃金娘科的一種熱帶水果，生長於美洲，在中國海南、雲南、廣西有廣泛種植。番石榴汁甘甜爽口，香味獨特，富含蛋白質、維生素A、維生素C、磷、鈣、鎂等微量元素，具有增強免疫力、降低血糖、補血養血的功效。
1、增強免疫力
番石榴是一種富含維生素的天然水果，富含維生素C，是一種非常好的抗氧化劑，飲用番石榴汁可以提高機體的免疫力，預防感冒、流感等疾病。
2、降低血糖
番石榴的果肉中富含微量元素鉻，這是一種人體必需的微量元素，食用番石榴汁可以促進體內的糖和脂肪代謝，對糖尿病患者的血糖也有一定的好處。
3、補血養血
番石榴汁富含維生素E、泛酸、維生素B6、維生素K、煙酸、葉酸、銅元素、錳元素、鎂元素等多種礦物質。番石榴的果汁能夠促進血液的生成。