手指皮膚變黃可能是飲食不當、長期摩擦、接觸化學物質、營養不足、肝炎等原因引起的，建議患者及時就醫檢查，在醫生的指導下進行相應治療。
1.飲食不當：若患者長期大量進食富含胡蘿蔔素的食物，如柑橘、胡蘿蔔等，血液中的胡蘿蔔素無法完全代謝排出，進而導致皮膚變黃。患者需要及時停止進食這些食物，適當運動以及攝入水分，有利於促進代謝，恢復正常皮膚顏色。
2.長期摩擦：如果患者長期使用手進行搬運東西可能導致手長期受摩擦刺激，進而導致皮膚角化過多，造成皮膚顏色變黃。通常屬於正常現象，建議患者避免長期摩擦手部，可以遵醫囑使用具有美白作用的藥物治療，如維生素C片、維生素E膠囊、谷胱甘肽片等。
3.接觸化學物質：若患者長期抽煙，手部會接觸大量尼古丁、一氧化碳等化學物質，久而久之，導致皮膚髮黃。建議患者及時戒煙，適當吃具有抗氧化、美白作用的食物，如檸檬、藍莓等。
4.營養不足：長時間偏食，可能導致營養不足，進而出現貧血以及缺乏微量元素。皮膚顏色可能出現變化。患者需要在醫生的指導下使用硫酸亞鐵片、富馬酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵片等藥物治療，可以起到補充鐵元素，促進血液生成。日常還需要注意適當攝入富含微量元素的食物，如藍莓、胡蘿蔔等。
5.肝炎：肝炎病毒感染、自身免疫異常等因素容易誘發此病，患者通常出現皮膚黃疸、乏力、頭暈、腹脹等癥狀。建議患者遵醫囑使用甘草酸二銨膠囊、谷胱甘肽片、索磷布韋維帕他韋片等藥物治療，能夠達到保護肝臟、抑制病毒繁殖的效果。
患者在治療期間需要注意休息，避免勞累，有利於促進身體恢復。