通常情況下，每日食鹽攝入5g就可以滿足需要。但是不同人群的建議鹽量攝入存在一定區別。具體分析如下：
世界衛生組織建議健康成年人每天攝入的食鹽總量不超過5克，我國制定的標準為每日攝入量不超過6克，所以健康成人一天攝入5g食鹽就可以滿足需要。如果是慢性腎衰患者，每日食鹽攝入量2g即可滿足身體需要，如果是小孩子低於11歲的，一天攝入量不得高於5g，11歲以上的不得超過6g。雖然食鹽可以為人體通過不可缺少的電解質，但是食用過多，很有可能會引起電解質失衡，使血管內和周圍組織之間形成壓差，出現周圍組織水腫的情況。另外，食鹽攝入過多會刺激機體血壓升高，引起頭暈等不適感。因此建議每天攝入的食鹽量不得超過6g，為了健康可以清淡飲食，少吃高鹽高糖的食物，例如臘肉、火腿等。