產婦可以吃海參，但要注意吃海參的時間及食用量。
生完孩子后，產婦元氣大傷，需補充營養固本培元、補腎益精、養血補血，加快產後的修復。海參是非常好的滋補品，含有18種氨基酸人體必需的氨基酸，還有硫酸軟骨素、刺參粘多糖等活性物質，及鈣、磷、鐵、鋅、硒等礦物質和多種維生素，產婦吃海參滋補身體，能提高機體免疫力。海參不含膽固醇，不用擔心會因吃海參增加體重。
但產婦要注意吃海參的時間，一般順產的產婦產後即可吃海參。但剖腹產的產婦不可在產後馬上吃海參，因海參屬於發物，傷口未癒合前吃海參可能刺激傷口，導致紅腫、疼痛癥狀加重，影響傷口癒合。剖腹產切口大多在產後5-7天左右基本癒合，可在剖腹產1周后開始吃海參。1周吃1次，1次不超過2個，不過多吃。因海參大補，過量食用，可能導致虛不受補或上火。