一般情況下，由於個體差異，並不存在「上火泡什麼喝效果最好」的說法，通常根據自身的實際情況選擇適合自己的飲品比較好。常見的可以降火的飲品包括菊花茶、蒲公英茶、金銀花茶等。具體內容如下：
1.菊花茶：菊花是菊科菊屬植物菊的乾燥頭狀花序，具有平抑肝陽、疏散風熱、清肝明目、清熱解毒的作用，菊花茶是降火佳品。
2.蒲公英茶：蒲公英是菊科蒲公英屬植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草，具有清熱解毒、利濕通淋、消腫散結的作用。上火的時候用蒲公英泡茶喝，可以清肝明目、清熱降火。
3.金銀花茶：金銀花是忍冬科忍冬屬植物忍冬.、紅腺忍冬.、山銀花或毛花柱忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。用於泡水喝，具有清火的效果。
上火的時候除了可以泡上述常見的茶飲，還可以泡黃芪、黃連，飲用之後也可以達到清火的效果。