豆漿是中國特有的一種飲品，它是用豆子經過加工製成的擁有豐富的飲品，長期的飲用對於身體健康有一定的好處，但是豆漿的飲用要特別要注意劑量，最好選擇每天早上喝一杯，同時豆漿是不可空腹服用的，其實喝豆漿的好處還是很多的。
１、強身健體。每百克豆漿含蛋白質４。５克、脂肪１。８克、碳水化合物１。５克、磷４。５克、鐵２。５克、鈣２。５克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
２、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
３、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和複發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
４、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低５０％。
５、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
６、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高５０％。
７、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
８、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素Ｅ、Ｃ，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。
９、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。