白蛤一般一次能吃10-20個，具體數量與機體吸收速度、營養物質缺乏程度等因素有關，存在明顯個體差異，建議適當食用，以免出現胃腸道不適。
白蛤是一種常見的海鮮食物，具有鮮美可口、營養豐富等特點。白蛤中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及各種微量元素，適當攝入不但能夠補充機體所需的營養，還能夠提高機體免疫力，因此對機體健康是有一定好處的，一般吃10-20個即可，如果機體消化速度較快，且平時營養狀況較差，一般可以吃20個左右；消化功能較差，且不缺乏營養的人群一次吃10個就能滿足機體所需，應避免一次大量食用，否則可能導致腹脹、腹痛等不適癥狀。
如果食用白蛤后出現明顯不適癥狀，則建議及時就醫，並在醫生指導下進行針對性處理，以免影響身體健康。