長出金頭髮一般主要是年齡性因素、疾病性因素、缺乏營養物質、缺乏鐵元素。除了年齡性因素之外，其他都可以緩解，伴隨著年齡的增長，不可避免會出現金頭髮，後期會變成白頭髮的情況，是衰老的正常表現。
中國人一般都有一頭黑髮，隨著年紀的增長容易會出現白髮，可是也有一些小年輕會出現金頭髮，這並非是因為燙染所造成，而是後天性長出，雖然這並不會影響到形象，但也有人對此表示疑惑，中國人難道不是應該以黑頭髮為主嗎？那麼為什麼會長金頭髮呢？
1、年齡性因素
伴隨著年齡逐漸增長毛囊大量磨損后，會無形之中產生過氧化氫，這會導致長出金頭髮。因為過氧化氫會影響到頭髮正常合成黑色素。
2、疾病性因素
如若患者較長一段時間有生理性疾病，比如惡性貧血、肺結核、甲狀腺功能亢進，容易會出現少量金頭髮。但是專家認為這類病理性的因素一般都會讓頭髮變黑，除了需要積極治療疾病外，平時還應該緩解壓力，注重於正確的飲食習慣。
3、缺乏營養物質
從營養的角度分析，如果缺乏維生素容易會導致長出金頭髮。所以平時應該多補充含有維生素的食物，常見的有豆類、蔬菜、蛋類、穀類。中醫認為腎主骨，因此平時應該多吃一些具有養血效果的食物，能夠起到烏黑頭髮的功效。
4、缺乏鐵元素
在人體所需的微量元素中，鐵元素極其關鍵，如若鐵元素缺乏，容易影響到黑色素的形成，會出現長金頭髮的表現。要想預防長出金頭髮，應該多補充含有鐵元素的食物，比如大豆、海帶、黑木耳等等。