一般情況下，螃蟹能和蘋果一起吃，建議適量食用。具體分析如下：
螃蟹富含蛋白質、礦物質、微量元素等營養物質，適量進食能補充機體所需營養物質。但螃蟹不適合脾胃虛弱者食用，因為螃蟹性寒，這類患者食用可能引起腹瀉、腹痛等不適癥狀，加重病情。蘋果是生活中常見水果，富含維生素、果膠等營養物質，能促進胃腸道蠕動，具有潤腸通便的功效。蘋果屬於平性水果，人群普遍可食。螃蟹一般能和蘋果一起吃，因為兩者之間的營養成分不相斥，也不會引起化學反應，適量進食對身體無害。
需要注意的是，不建議大量進食螃蟹和蘋果，容易加重消化負擔，引起腹瀉、腹脹等不適癥狀，對胃腸道健康不利。